【广西的酒都是多少度的】广西，这个位于中国南部的美丽省份，不仅以壮丽的自然风光和丰富的民族文化著称，还拥有独特的酿酒传统。提到广西的酒，很多人可能会好奇：“广西的酒都是多少度的？”其实，这个问题并不简单，因为广西的酒种类繁多，酒精度数也各不相同。

首先，我们要明确的是，广西并不是一个以高度白酒闻名的地区，但这里却有着多种风味各异的酒类，包括米酒、黄酒、果酒以及一些地方特色酒品。这些酒的酒精度数因原料、酿造工艺和饮用习惯的不同而有所差异。

在广西，最常见的一种酒是米酒，也就是“甜酒”或“糯米酒”。这种酒通常由糯米发酵而成，酒精度数较低，一般在 5°~12° 之间。口感清甜柔和，适合日常饮用，尤其在节日或家庭聚会中非常受欢迎。例如，壮族的传统酒——“三月三”酒，就是一种低度米酒，带有淡淡的甜味，深受当地人喜爱。

除了米酒，广西还有一些黄酒，比如桂林三花酒。虽然它被称为“酒”，但实际上它的酒精度数并不高，一般在 30°~40° 左右，属于清香型白酒。桂林三花酒以其独特的香气和清爽的口感而闻名，是广西最具代表性的白酒之一。

此外，广西还有许多果酒，如荔枝酒、龙眼酒、杨梅酒等。这些酒是以当地特产水果为原料酿制而成，酒精度数普遍较低，大约在 8°~15° 之间。果酒口感清新，非常适合夏天饮用，也常作为佐餐酒或社交场合的饮品。

值得一提的是，广西的一些少数民族地区也有自己独特的酿酒方式。例如，侗族和苗族的酒文化非常丰富，他们酿造的酒种类多样，有的甚至会加入草药或香料，使得酒的风味更加独特。这些酒的酒精度数根据配方不同，可能从 10° 到 30° 不等。

总的来说，广西的酒并不是单一的“多少度”，而是根据不同的类型和制作方法呈现出多样的酒精度数。无论是低度的米酒、果酒，还是中度的黄酒，亦或是稍微浓烈的白酒，广西的酒都承载着当地的风土人情和饮食文化。

如果你有机会到广西旅游，不妨尝试一下当地的特色酒，感受这片土地上独特的饮酒文化。当然，在享受美酒的同时，也要注意适量饮酒，健康第一。