中华鲟一斤多少钱?

中华鲟的价格因地区、市场供需和其他因素有所不同。中华鲟作为一种珍稀的鱼类，价格相对较高。一般来说，人工养殖的中华鲟价格大约在每斤几十元至几百元不等。而天然中华鲟的价格则更高，有的可能达到每斤数千元甚至更高。

请注意，购买和食用中华鲟需要确保它们来自合法和可持续的源头，因为中华鲟是国家一级保护动物，非法捕捞和交易是违法的。

如果需要确切的价格信息，建议咨询当地的市场或鱼类供应商。