泡龙井茶的步骤 | 龙井茶的正宗冲泡方法
发布时间：2025-04-28 00:21:15来源：
泡一杯清香四溢的龙井茶并不复杂，但需要掌握一些关键步骤，才能让茶叶的香气和滋味完美呈现。
首先，准备好优质的龙井茶叶和适宜的茶具。建议使用透明玻璃杯或瓷质盖碗，这样既能欣赏茶叶舒展的过程，又能更好地感受茶汤的色泽。接着，用85℃-90℃左右的热水预热茶具，同时将适量的龙井茶叶放入杯中（一般每杯约2克）。随后，缓缓注入少量热水，让茶叶微微浸润并“苏醒”，这一过程称为“温润泡”，有助于激发茶叶的香气。
待茶叶稍微展开后，再以慢而稳定的水流注满杯子。冲泡时间不宜过长，通常1-2分钟即可。最后，端起茶杯轻轻摇晃，使茶汤均匀，便可细细品味这杯清新淡雅的龙井茶了。记得趁热饮用，以充分体验其独特的豆香与鲜爽口感。
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