药酒怎么泡

——家庭自制养生药酒的简单方法

随着人们对健康养生的关注日益增加，药酒逐渐成为许多人选择的保健饮品。然而，如何正确地泡制药酒却是一门学问。以下是一个简单的家庭自制药酒步骤，供参考。

首先，准备所需的药材和容器。常见的药材包括枸杞、红枣、当归、黄芪等，这些药材具有补气养血的功效。将药材清洗干净后放入玻璃瓶中，确保瓶子干燥无水汽。接着，倒入优质白酒，通常选用50度左右的高度酒为佳，这样可以更好地提取药材的有效成分。一般情况下，药材与酒的比例为1:5到1:10之间，根据个人口味调整即可。

密封瓶口后，将其放置于阴凉避光处。初期可每天摇晃一次，以促进药材有效成分的释放。大约两周后，药酒便可饮用，但建议存放一个月以上，口感更佳。饮用时需适量，切勿过量。

通过自制药酒，不仅能享受制作的乐趣，还能根据自身需求调配适合的配方，达到养生的效果。