导读 红豆汤是一道经典的中式甜品，不仅口感香甜软糯，还富含营养，深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松煮出一碗美味的红豆汤。首先准备好材料...
红豆汤是一道经典的中式甜品，不仅口感香甜软糯，还富含营养，深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松煮出一碗美味的红豆汤。
首先准备好材料：适量红豆、冰糖或红糖以及清水。将红豆提前浸泡4-6小时，这样可以缩短煮制时间。接着将泡好的红豆放入锅中，加入足够的清水，水量要稍微多一些，因为红豆会吸水膨胀。大火煮沸后转小火慢炖，期间记得搅拌以防粘底。当红豆煮至开花时，根据个人口味加入冰糖或红糖调味，继续熬煮至汤汁浓稠即可关火。
一碗热腾腾的红豆汤就完成了！它既可以作为饭后甜点，也能充当暖心饮品。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入椰奶或者糯米球一起食用。红豆富含膳食纤维和铁元素，有助于补血养颜，非常适合女性日常饮用哦！
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