一年四季都能种的菜种有哪些

一年四季都能种的菜种有很多，以下是一些常见的：

1. 菠菜：菠菜的耐寒能力强，且生长周期不长，因此在一年中大多数季节都可以种植。只要温度不是过高，菠菜就可以正常生长。

2. 香菜：也是一种耐寒的蔬菜，适合在春季、秋季和冬季种植。夏季温度过高时需要注意遮阴降温。

3. 生菜：喜冷凉环境，生长周期短，一年四季均可种植。

4. 蒜苗：大蒜对环境的适应性很强，一年四季都可以种植。蒜苗生长不需要太高的温度，只要保持适宜的湿度即可。

5. 辣椒：辣椒适应性强，一年四季都可以种植。但需要注意调节温度和光照，避免徒长和病虫害的发生。

6. 韭菜：韭菜是一种耐寒又耐热的蔬菜，生长能力强，种植简单，适合在春夏秋三季种植。冬季需注意保温。

7. 葱：葱对温度的适应性较广，一年四季均可种植。葱的生长需要充足的阳光和土壤肥力的支持。

8. 苋菜：苋菜喜欢温暖湿润的环境，但也能耐低温，因此一年四季均可种植。

9. 萝卜：萝卜适应性强，四季均可种植。但夏季温度高时要注意及时浇水降温，防止抽薹。

10. 荠菜：荠菜耐寒耐旱，全年均可种植。其生长周期短，口感清香鲜美。

除了以上这些蔬菜，还有一些其他品种如番茄、黄瓜、白菜等也可以在适宜的条件下全年种植。但具体的种植时间和方法还需要根据当地的气候、土壤等条件来确定。